Arkusz do lekcji 9: Wdrażanie Zielonego Ładu poprzez DeliberacjęObywatelską na rzecz zrównoważonego rolnictwa

Arkusz do lekcji 9:
Wdrażanie Zielonego Ładu poprzez DeliberacjęObywatelską na rzecz zrównoważonego rolnictwa

Cele szkolenia:

1. Studenci poznają przykłady tematów rozważań w UE dotyczących sektorarolnictwa

Temat dyskusji: Emisje gazów cieplarnianych (GHG) pochodzących ze zwierzątgospodarskich w UE

Podpowiedzi do dyskusji:

Jak UE może rozwiązać problem emisji gazów cieplarnianych w sektorze zwierzątgospodarskich, aby pomóc w osiągnięciu celów klimatycznych na rok 2030? Sektorzwierząt gospodarskich odpowiada za 81-86% całkowitych emisji gazówcieplarnianych w rolnictwie po uwzględnieniu produkcji, transportu i przetwarzania.Głównymi źródłami gazów cieplarnianych są fermentacja jelitowa i całkowitezarządzanie obornikiem. Możesz skorzystać z poniższych referencji, aby stworzyćbardziej świadomą dyskusję.

Stanowiska dotyczące kwestii:

• Ograniczenie konsumpcji produktów pochodzenia zwierzęcego
• Redukcja odpadów żywnościowych
• Zmiana nastawienia na produkcję na użytkach zielonych zamiast na produkcjękarmioną zbożem

Źródła, których można użyć:

• European Commission (2020). Farm to Fork Strategy: For a fair, healthy andenvironmentally-friendly food system.
https://food.ec.europa.eu/system/files/2020-05/f2f_action-plan_2020_strategy-info_en.pdf

• European Commission, Directorate-General for Agriculture and Rural Development,Peyraud, J., MacLeod, M. (2020). Future of EU livestock : how to contribute to asustainable agricultural sector? : executive summary, Publications Office.
https://data.europa.eu/doi/10.2762/810306

• Mielcarek-Bocheńska, P., & Rzeźnik, W. (2021). Greenhouse gas emissions fromagriculture in EU countries—state and perspectives. Atmosphere, 12(11), 1396.

• Verschuuren, J. (2022). Achieving agricultural greenhouse gas emission reductionsin the EU post-2030: What options do we have?, RECIEL, 31, 246–257.

Podpowiedzi do dyskusji:

Glifosat jest zwykle stosowany jako środek chwastobójczy o szerokim spektrumdziałania w praktykach rolniczych w celu zwiększenia plonów w gospodarstwie.Jednak glifosat jest wchłaniany na liściach roślin, a następnie w glebie, negatywniewpływając na różnorodność biologiczną i przyczyniając się do zmiany klimatu.Glifosat jest obecnie zatwierdzony w UE do 15 grudnia 2022 r. W listopadzie 2017 r.udzielono 5-letniego zezwolenia, zamiast proponowanych 15 lat. Możesz skorzystać zwymienionych poniżej referencji, aby stworzyć bardziej wyedukowaną dyskusję.

Kwestie:

• Wycofanie glifosatu z praktyk rolniczych i inwestycje w alternatywne strategiekontroli chwastów
• Ograniczone i regulowane stosowanie glifosatu w rolnictwie
• Brak zmian w obecnych praktykach i wznowienie jego stosowania

Źródła, których można użyć:

• Wynn, S., & Webb, E. (2022). Impact assessment of the loss of glyphosate withinthe EU: a literature review. Environmental Sciences Europe, 34(1), 91. https://enveurope.springeropen.com/articles/10.1186/s12302-022-00667-3

• Sang, Y., Mejuto, J. C., Xiao, J., & Simal-Gandara, J. (2021). Assessment of glyphosateimpact on the agrofood ecosystem. Plants, 10(2), 405.

• European Chemical Agency (ECHA) (n.d.). Glyphosate. https://echa.europa.eu/hot-topics/glyphosate

Temat: Stosowanie praktyk organicznych czy permakulturowych w celu zwiększeniajakości gleby i składników odżywczych?

Propozycje do dyskusji:

Mimo, że w rolnictwie ekologicznym nie stosuje się nawozów chemicznych anipestycydów jak w rolnictwie konwencjonalnym, to jednak dozwolone jest stosowanienieekologicznych składników rolnych, które znajdują się w załącznikach doprzepisów UE lub zostały wstępnie dopuszczone przez państwo członkowskie UE. Zdrugiej strony, permakultura opiera się tylko na naturalnych nawozach w celuuzyskania plonów w oparciu o holistyczny system efektywności energetycznej.Inwestycja w permakulturę może być początkowo droższa, ale w dłuższejperspektywie bardziej zrównoważona niż masowa produkcja oferowana przezrolnictwo ekologiczne. Możesz skorzystać z poniższych źródeł, aby stworzyć bardziejświadomą dyskusję.

Kwestie:

• Podążaj za rolnictwem ekologicznym
• Powolna adaptacja praktyk permakultury z rolnictwa konwencjonalnego lubekologicznego
• Natychmiastowe przyjęcie praktyk permakultury

Źródła, których można użyć:

• de Tombeur, F., Sohy, V., Chenu, C., & Cornelis, J. T. (2018, April). Permaculturepractices effect on soil fertility and organic matter distribution in aggregate-sizeclasses. In EGU, European Geosciences Union General Assembly 2018 (p. np).

• European Commission (2023). Annex – C(2021)5149. https://ec.europa.eu/info/law/better-regulation/have-your-say/initiatives/12377-Organic-farming-list-of-products-substances-authorised-in-organic-production-update-_en

• European Commission (2023). Organic production and products. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-production-and-products_en

• Fiebrig, I., Zikeli, S., Bach, S., & Gruber, S. (2020). Perspectives on permaculture forcommercial farming: aspirations and realities. Organic Agriculture, 10, 379-394.